Fitnessta Karbonhidratlar
Fitnessta Karbonhidratlar
210 kelime, 2 dakika okuma süresi.
• Karbonhidratlar, vücudun en hızlı enerji kaynaklarıdır ve sporcular için kritik öneme sahiptir.
• Yeterli karbonhidrat alımı, antrenman süresince dayanıklılığı artırarak performansı İyileştirir, egzersiz sonrası toparlanmayı hızlandırarak kas iyileşmesini destekler.
• Karbonhidratlar, yoğun egzersizlerin ardından kasların yeniden enerjiyle dolmasını sağlar.
• Kas glikojen depolarını doldurarak, antrenman sırasında yüksek enerji seviyelerinin korunmasına yardımcı olur.
• Ortalama olarak kaslarda 0,5 kg glikojen bulunur ve bu glikojen 1,5 kg suyu kas içinde tutar. Zayıflama diyetlerinde kaslardaki hacimsiz görünüm glikojen kaybı ile ilişkilidir.
Kompleks Karbonhidratlar
Sindirimi daha yavaş olduğu için uzun süreli enerjisağlar ve kan şekerini dengeler.
Basit Karbonhidratlar
• Hızlı bir enerji kaynağıdır ancak ani kan şekeri yükselmelerine ve düşüşlerine neden olabilir.
• 2018’de yapılan birçalışma, kompleks karbonhidratların enerji sağlama konusunda daha etkili olduğunu göstermiştir (Slavin ve Carlson, 2018).
Glisemik İndeks (GI)
• Bir karbonhidratın kan şekerini ne kadar hızlı yükselttiğini gösterir; düşük GI daha yavaş sindirimi ifade eder.
• Kompleks karbonhidratlar genellikle düşük GI’ye sahip olup, egzersiz performansını sürdürülebilir şekilde destekler.
• Basit karbonhidratlar ise yüksek GI’ye sahip olup, kısa süreli enerji ihtiyaçları için uygundur.
• Egzersiz Öncesi Karbonhidrat Tüketimi
• Performansı artırabilir.
• Antrenmandan 2-3 saat önce tüketilen karbonhidratlar set verimliliğini arttırır.
• Kompleks karbonhidratlar, egzersiz öncesi alındığında daha uzun süreli enerji sağlar.
• Karbonhidrat öğünlerine proteinde eklenirse seviyeleri kanda daha yavaş şekilde yükselip düşer.
• Bu tür karbonhidratlar, egzersiz sırasında daha yüksek performans sergilemeye yardımcı olabilir.